Torta Especial

MUIIIIIITO GOSTOSA! PODE FAZER SEM MEDO DE SER FELIZ! MAMYS SEMPRE FAZIA TAMBÉM !KKKKKKKKKKK

Ingredientes:
MASSA:
-500g de farinha de trigo
-250g de banha vegetal
-5 ovos
-1 colher de café de sal
RECHEIO:
-3 colheres de sopa de azeite
-1 cebola
-1 lata de milho verde
-100g de presunto
-200g de provolone
-1 pacote de creme de queijo
-1 pacote de requeijão cremoso
-Meia xícara de chá de azeitonas
-1 xícara de chá de cebolinha verde
-2 colheres de sopa de farinha de trigo
-Meia xícara de chá de leite
-1 gema
-Temperos a gosto
Modo de fazer:
MASSA:
Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), sal, banha e os ovo batidos. Misture com as mãos (neste momento se necessário utilize a farinha reservada). A seguir sove em superfície lisa. Distribua parte da massa em uma assadeira redonda, sem necessidade de untá-la. Empregue o recheio. Cubra com o restante da massa e pincele com a gema. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 15 a 20 minutos.
RECHEIO:
Aqueça o azeite e refogue a cebola em uma panela. Acrescente o milho, azeitona, presunto picado e temperos a gosto (sal, pimenta, etc), creme de queijo, leite, requeijão cremoso (ou creme de leite sem soro) e cebolinha. Cozinhe por alguns minutos e desligue. Adicione o provolone ralado, mexa para agregar-se aos demais ingredientes e reserve. Se preferir uma consistência mais densa acrescente a farinha de trigo.