CREME DE MILHO
RECEITA DE CREME DE MILHO DOCINHO! UMA DICA É FAZER COM CREME DE LEITE FRESCO!
Ingredientes:
4 latas de milho verde
1 colher de manteiga
1 colher de maisena (rasa)
1lata de leite (mesma medida da lata do milho)
sal a gosto
creme de leite a gosto
1 gema de ovo batida
1 pitada de açúcar
Modo de Preparo
Bata no liquidificador 2 latas de milho escorridas, com uma lata de leite.
Coe e coloque em uma panela
Adicione a gema, a manteiga e a maisena
Cozinhe em fogo baixo até dar o ponto
Em seguida adicione as 2 latas de milho verde escorridas.
Deixe levantar fervura e adicione o creme de leite, acerte o sal se necessário.
SE O CREME FICAR MUITO ESPESSO ADICIONE MAIS LEITE SE FICAR RALO COLOQUE MAISENA, ACERTE O AÇÚCAR E O SAL POR ÚLTIMO. PODE CONGELAR!