ARROZ COM VEGETAIS TOSTADOS PERTO DO FOGO GG: 08

Cenoura cortada meia lua + abobrinha cortada meia lua + ervilha torta cortada em tirinhas (eu usei a ervilha fresca, pois não achei a ervilha torta)

No processador coloca gengibre + pimenta dedo de moça e de cheiro + alho + 1 colher de sopa de açúcar mascavo + azeite + sal. Precessa e reserve.

Coloque na frigideira que vai para o forno:  a cenoura + a abobrinha + a ervilha + amêndoas laminadas + azeite + sal e leve ao forno até tostar.

Depois:

Coloca no fogo do fogão com arroz já cozido + uvas passas pretas + a pasta de pimenta e mexe.

 link da receita original: https://receitas.globo.com/arroz-picante-com-vegetais-tostados-gnt.ghtml