MOLHO PARA SALADA CEZAR

MOLHO PARA SALADA CEZAR

Molho Cezar 

MUITOOOO GOSTOSO, MEU PRIMO AMAAAA!!!!!!!! SRRSRSRS

1 colher de sopa de alho espremido

100g de parmesão ralado

100g de anchovas (Não coloco)

suco de 1 limão

1 ovo

1 colher de sopa de mostarda

1 olher de sopa de molho inglês

1/4 de xícara de vinagre

1 3/4 de xícara de óleo

1 colher de sopa de pimenta vermelha

sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

misture o alho, o queijO, as anchovas, o suco do limão, o ovo, e a mostarda em um liquidificador e bata bem. AdIcione o molho inglês e o vinagre. E vagarosamente adicione o óleo no liquidificador até ficar a consistência desejada. Tempere com o molho de pimenta, sal e pimenta do reino, rende 2 xícaras.