Ceviche Bizu

corta o peixe em cubos de tamanhos iguais + cebola roxa + salsinha + sal + pimenta + limão e reserva

Faz o leite de tigre:

1 bom pedaço do peixe  + cebola + coentro + sal + pimenta + azeite + limão e bate no liquidificador.

Esse leite mistura ao ceviche e adiciona suco de laranja + tomate cereja e gomos da laranja e pimenta dedo de moça cortadinha.

Link da receita original para quem quiser as medidas exatas

http://foodnetwork.com.br/receita/ceviche/