Massa Básica de Salgadinhos
SEGUINTE...MELHOR MASSA DE SALGADINHO QUE JÁ COMI NA VIDA!
1 lata de creme de leite sem soro
1 litro de leite
1 cebola ralada
100 g de margarina
1 pitada de noz moscada
1/2 kilo de farinha
200ml de leite de coco (1 garrafinha)
3 gemas
sal a gosto
primeiro coloca a manteiga + cebola+ leite + leite de coco + sal + noz moscada + gemas batidas + creme de leite
deixa ferver e depois coloca a farinha de trigo e mexe.
se for fazer coxinha pode colocar 1 batata cozida na parte da coxinha, na bolinha de queijo pode colocar um pouco de queijo ralado e para fazer croquete mistura
a carne com a massa e bum ta pronto! kkkkkk foi o q eu mais gostei lkkkkkk
essa massa num fica lisinha na panela....ela acaba ficando lisinha na mão.....
qdo eu faço eu coloco 2 colheres rasas a mais de farinha de trigo!