COUNTRY GRAVE CANSEI DE SER CHEFE GG: 10

Na panela: 100g de bacaon picado + 250g de linguica fininha sem a tripa e deixa fritar +100g de manteiga + 1 colher de sopa de tempero completo e deixa refogar. Depois acrescenta rub de hamburguer e deixa reforgar, quando começar a ficar moreninho acresceta 100 g de farinha de trigo e mexe por uns 2 minutos e depois coloca 1 litro de leite e mexe até engrossar. (NUNCA FIZ ESSA QUANTIDADE, ENTÃO AS MEDIDAS FAÇO A OLHO)

para 4 kilos de Bifes de coxão mole coloque 1/2 xícara de tempero completo + 2 colheres de sopa de rub de hamburguer. Faça uma pasta com esses ingredientes e passe nos bifes. E deixe marinando por uns 10 min

Empanamento:

farinha de trigo, depois nos ovos e depois na panko.

Link da receita original: https://www.youtube.com/watch?v=S_Cfuih2TVc://www.youtube.com/watch?v=S_Cfuih2TVc