Corn Dog
CONFESSO QUE NÃO ME LEMBRO ONDE PEGUEI ESSA RECEITA, MAS É MUITO GOSTOSO! EXPERIMENTEM!
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de farinha de milho
3/4 de xícara de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1/2 colher (chá) de sal
12 salsichas
12 espetinhos
Óleo para fritar
Preparo:
- Misture as farinhas, o sal, o açúcar e o fermento em uma tigela
- Junte o ovo e o leite e mexa com um fouet (batedor) até ficar uma massa homogênea
- Coloque a massa em uma caneca alta, espete a salsicha, mergulhe inteira na massa e frite em óleo quente
- Sirva com catchup e mostarda