Rosca de Chocolate

500g de farinha de trigo
50g de fermento de pão
100g de manteiga
2 ovos
100g de açúcar
1 pitada de sal
1 pitada de baunilha
1 copo de água (aproximadamente)
Descansar por 15 minutos
Bater a massa e esticar
CREME:
Meio litro de leite
250g de açúcar
4 gemas
1 pitada de baunilha
75g de farinha de trigo
Pedaços de chocolate meio amargo no meio.
Passar um ovo inteiro sobre a rosca e deixar crescer por 30 minutos e passe o ovo novamente e leve ao forno. Depois de assada pincele com geléia