Brownie de Frigideira de Ferro

170g de chocolate meio amargo

142g de manteiga sem sal

3 ovos grandes

1 xícara de açúcar refinado

1/3 xícara de avelãs picadas

1/4 de cacau em pó

1 pitada de sal

Pré aqueça o forno e deixe a parte de baixo do forno livre (onde será colocada a frigideira de ferro)

No microondas derreta o chocolate meio amargo com a manteiga, vai colocando de 30segundos em 30segundos. Na batedeira ou no mixer, bata os ovos com o açúcar até o açúcar misturar bem. Depois adicione o chocolate derretido misture bem delicadamente. Depois misture as avelãs e o cacau em pó. Na frigideira de ferro, já untada, coloque a massa e leve para assar a 180 graus por 25 min.

Link da receita original:

https://cupofjo.com/2018/11/best-skillet-brownies/