BOLO DE BANANA DA NEIDINHA

BOLO DE BANANA DA NEIDINHA

BOLO DE BANANA NEIDINHA

INGREDIENTES:
Meio copo de óleo
3 ovos inteiros
5 ou 6 bananas nanicas maduras
(Bater tudo no liquidificador)

MISTURAR EM UMA TIGELA:
3 xícaras de aveia em flocos
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de sopa cheia de fermento
100g de passas
Depois misturar as 2 massas em uma tigela;
Untar uma assadeira com manteiga e farinha;
Após colocar a massa na assadeira polvilhar com açúcar e canela e colocar para assar.