Cheesecake de Nutella da Paulinha

250g bolacha maria

75g margarina sem sal para cozinha

400g nutella

100g nozes trituradas

500g creem cheese em temperatura ambiente

60g açúcar confenteiro

Modo de Preparo:

Quebre as bolachas no processador. Adicione a margarina e 15g de nutella. Junte um pouco das nozes. Forre uma forma de 23 de diâmetro e coloque na geladeira para gelar. Bata o creem cheese com o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso. Junte a Nutella e misture bem. Coloque sobre a massa e espahe por cima as nozes. Volte à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

Interessante para vc saber que aqui no Brasil o maior vidro de Nutella não tem 400g, mas sim 350g. Por isso, vc tem 2 opções: - primeira: comprar 2 potes de Nutella e fazer a receita do jeito que está acima; ou, - segunda: usar o pote de 350g de Nutella e diminuir o creem cheese para 475g e o açúcar de confeiteiro para 52,5g.