MOLE DO BOBBY FLAY (GG: 08)

MOLE DO BOBBY FLAY (GG: 08)

Mole Do Bobby Flay

Cebola picadinha + alho picadinho + pomarola + caldo de carne + pimenta ancho + pimenta Ananheim + pimenta chilli + Arbor chilli + Chipotlle mexe e deixa refogar um pouquinho. Depois coloca amêndoa tostada + uva passa branca + manga cortadinha + um pouco de doritos sem sabor + mel + cravo em pó + canela (se tiver muito grosso coloca caldo de carne, se ficar muito fino colocar mais manga)

Mistura tudo e deixa no fogo até engrossar. Depois bate tudo no liquidificador. Volta pra panela e coloca chocolate meio amargo.

Novamente não achei o link, mas fica muito bom!!!!!!!!!!! Confesso que não achei essas mimentas, apenas a chilli! Eu coloquei pimenta dedo de moça e a de cheiro e a chilli.